此次培训为期5天，邀请了高级面点师张霞老师授课,张老师结合枣卷、南瓜卷、猪蹄卷、象形馒头的蒸制、千层饼烙制、桃酥的烤培、无水蛋糕等制作技巧，为学员们讲解和面、揉面等工序的动作要领。学员们听得仔细、学得认真、问得主动，整个课堂气氛轻松活跃,学员纷纷表示学到了不少新技能。

    就业促发展，稳岗保民生。通过此次培训，给残疾人的生活增添了乐趣，让他们掌握了一项新技能，增强了再就业的信心。下一步，齐河职专将继续以群众需求为着力点，开展更多的职业技能培训活动，争取让更多群众通过培训，掌握一技之长，提高就业能力。